1月17日，国度统计局公布数据，2023年社会糜费品零卖总数471495亿元，比上年增长7.2%。其中，餐饮收入52890亿元，增长20.4%，2023年中国餐饮市集打破5万亿大关，餐饮行为大糜费的垂危构成部分，象征着我国餐饮业复苏瓦解，发展信心踏实增强。 “2023年，糜费持续收复稳中向好，餐饮糜费需求更增多元化。环球关于好意思好生涯的追求，给咱们的业务带来了新的发展机遇和空间。”海底捞董事会副主席兼实施董事周兆呈暗示。行为餐饮行业头部企业的海底捞，在2023年上半年得到了188.9亿元营收